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醤油 京むらさきセット YS-50
醤油 京むらさきセット YS-50
■さしみ醤油 谷からの天然湧き水を使った手作り醤油 創業177年の歴史ある醤油。飲める醤油として、佃煮やおさしみのかけ醤油に最適!まったりとした甘いうまみとコク。 ■濃口醤油 まったりとした甘いうまみとコク。 製法は、初代より受け継がれ伝統の手法を使っています。 遺伝子組み換えの心配のない 国内産大豆を使い、地元天然水を使っています。京料理にはかかせない淡口醤油となっています。 ■ポン酢醤油 本当になんにでも合う、ポン酢醤油。 天保元年創業より出し続けている醤油の一つ。 全国でもこの醤油は人気商品。 ■だし醤油 製法は、初代より受け継がれ伝統の手法を使っています。 遺伝子組み換えの心配のない 国内産大豆を使い、地元天然水を使っています。京料理にはかかせない濃口醤油となっています。 ■白だし醤油 日本の料理の原点である、鰹だし、昆布だし、きのこだしの三大要素をたっぷりと用い、みりんの上品な甘さと共に城戸家に代々伝わる木桶仕込み2年醸造の淡口醤油で、極上の白だしを造り上げました。 遺伝子組み換えの心配のない 国内産大豆を使い、地元天然水を使っています。京料理にはかかせない淡口醤油となっています。 【内容物】 さしみ醤油  360ml × 1本 濃口醤油   360ml × 1本 ポン酢醤油  360ml × 1本 だし醤油   360ml × 1本 白だし醤油  360ml × 1本
¥5,000
京都・大原野 城戸平左衛門商店
〒610-1134 京都市西京区大原野石作町152
TEL: 075-331-0002
FAX: 075-331-3700